Chinese Cuisin

De Chinese keuken is zeer divers. Door de enorme omvang van China en de verschillen in klimaat, geschiedenis en cultuur hebben de 34 provinciale regio’s elk hun eigen unieke kookstijl ontwikkeld. Hoewel men vaak spreekt over de “Acht Grote Keukens”, zijn daarnaast ook lokale snacks, huisgemaakte gerechten en gerechten van etnische minderheden erg belangrijk.